

Смотр-конкурс «Сахалинское качество» для региональных производителей состоялся уже в 19-ый раз.
Соревнование проходило в 3 этапа: сначала анонимно в магазинах проводилась контрольная закупка продуктов местного производства, а затем качество образцов оценивалось экспертами на двух дегустационных советах. В этом году на конкурс поступил 31 образец продукции от производителей из 12 районов Сахалинской области. Продукты оценивались по 12 номинациям.
Основными целями проведения смотра-конкурса являются:
создание дополнительных стимулов для роста деловой активности и предпринимательской деятельности в сфере производства и переработки пищевой продукции;
совершенствование её качества и расширение ассортиментного перечня;
внедрение новых технологий, обновление и модернизация технологического оборудования, используемого при производстве продукции;
создание предпосылок и содействие внедрению современных методов управления и обеспечения контроля за качеством выпускаемой продукции.
Победителей определили на заседании конкурсной комиссии, в состав которой вошли представители регионального министерства сельского хозяйства и торговли, Центра гигиены и эпидемиологии, Сахалинского центра качества, Сахалинского ЦСМ, территориальных управлений Россельхознадзора и Роспотребнадзора, а также общественных организаций.
По итогам смотра-конкурса лучшим в своих номинациях признаны:
ООО «Холмский хлебокомбинат» (батон нарезной);
индивидуальный предприниматель Любовь Семенова (хлеб ржано-пшеничный);
ООО «Хлебный дом Сахалин» (хлеб формовой);
ООО «Фантазия» (зефир);
ООО «Кондитерская лавка» (конфеты «Птичье молоко»);
ООО «Молочный комбинат «Южно-Сахалинский» (ряженка);
ООО «Грин Агро-Сахалин» (сметана);
АО «Соколовский» (молоко).
Впервые в истории проведения конкурса звание лучшего производителя во всех четырёх номинациях товарной группы «Мясная продукция» получило предприятие ООО «Колбасный цех Сахалинский» (колбаса варёная «Докторская», сосиски «Молочные», колбаса полукопчёная «Краковская» и шпик «Венгерский»)
Награды победителям вручила министр сельского хозяйства и торговли Инна Павленко, которая сердечно поблагодарила всех за участие в ярком и щедром празднике урожая.
Победители конкурса получили право использовать знак «Сахалинское качество» при маркировке и рекламе своей продукции, а также смогут принять участие во Всероссийском конкурсе «100 лучших товаров России».

