пт, 22 нояб.
20:58
Томари
-2 °С,
Эта сладость спасет вашу талию: рецепт полезных конфет из моркови
Конфеты — незаменимый источник глюкозы, необходимой для работы мозга. К сожалению, в магазинных конфетах содержатся трансжиры, ароматизаторы и консерванты, которые негативно влияют на здоровье. Газета «Вести Томари» предлагает приготовить этот десерт дома.
Ингредиенты:
- 600 г моркови;
- 1 апельсин;
- 100 г меда;
- 1 лимон;
- 2 ст. ложки орехов;
- 0,5 ч. ложки кардамона.
- кокосовая стружка.
Приготовление:
- Сначала морковь чистят и натирают на крупной терке. Затем она томится на медленном огне в сковороде. Далее в морковь добавляют апельсиновый и лимонный соки.
- Когда соки выпарятся, в массу кладут мед, измельченные орехи и кардамон, все перемешивают.
- Масса должны остыть до комфортной температуры.
- Затем формируются шарики, которые можно посыпать молотыми семенами или обвалять в кокосовой стружке.